Электронная версия газеты

Найти на сайте

Наш сайт посетило:

0188617
сегодня
Вчера
На этой неделе
Прошлая неделя
Этот месяц
Прошлый месяц
Все дни
734
2077
11367
14867
37177
70309
188617

Прогноз на сегодня
2712

0.58%
40.32%
6.55%
0.71%
0.73%
51.10%
Online (15 minutes ago):78
78 guests
no members

Ваш IP:34.204.189.171
  Белая  

Жизнь района

СМОТР КАЧЕСТВА МОРОЖЕНОГО

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

В преддверии, Международного дня защиты детей, 30 мая т.г. комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области совместно с Курским центром контроля качества и КРОО "Защитник прав потребителей" организовали сравнительный смотр качества мороженого (пломбир), реализуемого в торговой сети Курской области.
Мероприятие проходило в формате "контрольная закупка" в одном из крупных торговых центров Курска. Помимо экспертов в дегустации принимали участие непосредственно покупатели.
В смотре приняли участие 10 образцов мороженого (пломбир), изготовленных по ГОСТу из 8 регионов. Все они прошли предварительные лабораторные исследования на определение жирнокислотного состава и содержание сухих веществ.
В ходе работы экспертной комиссией, в состав которой вошли представители Роспотребнадзора, Центра гигиены и эпидемиологии по Курской области, областной администрации, общественности, торговых организаций, была проведена оценка консистенции, внешнего вида, органолептические показатели, маркировка и упаковка данного вида продукции.
По результатам лабораторных испытаний и органолептической характеристике соответствующими требованиям нормативной документации признаны 9 образцов мороженого.
В мороженом "Пломбир", м.д.ж. 12%, АО "Белгородский хладокомбинат", (г. Белгород, ул. Дзгоева, д. 1, стр. А, каб. 203) молочный жир заменен на жир неизвестного происхождения. На упаковке же о растительных компонентах - ни слова! По факту это - фальсификат.
Приятно отметить, что наш местный производитель поставляет на прилавки магазинов качественное мороженое. В процессе дегустации, которая проводилась закрытым способом (образцы были зашифрованы под порядковыми номерами), по вкусовым качествам покупатели отдали свои голоса пломбиру "Белая бярёза", м.д.ж. 14,2%, Курского хладокомбината - 37 %.
Остальные голоса были распределены следующим образом:
"Липецкое", м.д.ж. 15%, (АО "Липецкий хладокомбинат", г. Липецк) - 14 %;
"Филевский", м.д.ж. 15%, (ООО "Ледяной дом", г. Пенза) - 9 %;
"48 копеек", м.д.ж. 13%, (ООО "Фронери Рус", г. Москва) - 8 %;
"Чистая линия", м.д.ж. 12%, (ООО "Чистая линия", Московская обл., г. Долгопрудный) - 7%;
"Коровка из Кореновки", м.д.ж. 15%, (ООО "Фабрика настоящего мороженого", Краснодарский край, г. Кореновск) - 7 %;
"Русский Холод", м.д.ж. 15 %, (ООО "Лагуна Койл", Московская обл., Люберецкий р-он) - 6 %;
"Билла", м.д.ж. 12%, (ООО "Талосто-3000", Ленинградская обл., г. Волхов) - 6 %;
"Дивушкино-удивительная деревня", м.д.ж. 15%, (ООО ПКФ "Проксима", Ростовская обл., г. Азов) - 6%.
Основываясь на обращениях граждан по вопросу качества продуктов, находящихся на прилавках курских магазинов, аналогичные смотры планируется проводить и в дальнейшем.
Результаты сравнительного смотра качества будут размещены на официальном сайте Администрации Курской области http://adm.rkursk.ru, доведены до сведения территориальных Управлений Роспотребнадзора, производителей, торговых предприятий для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции.

Временно исполняющий обязанности председателя комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области М.Н. Аксёнов

Сейчас 119 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Районная газета "Беловские зори"

Copyright © 2012-2017

Сайт изготовлен сл. Белая Курская область: Zapusk

Правильный CSS! Этот сайт защищен «Site Guard» Яндекс.Метрика